妊娠糖尿病患者可以少量食用低糖月饼,建议选择无糖或代糖月饼,避免高糖高脂的传统月饼。
1、血糖控制妊娠糖尿病需严格控制血糖,传统月饼含大量蔗糖和油脂,可能导致血糖快速升高。可选择添加木糖醇等代糖的月饼。
2、份量控制每次食用不超过1/4个月饼,搭配蛋白质食物延缓糖分吸收。避免空腹食用,建议作为加餐而非正餐。
3、监测血糖食用后2小时需监测血糖,若血糖超过7.8mmol/L应减少食用量或暂停食用。出现头晕、口渴等不适立即就医。
4、替代选择可自制低糖月饼,用全麦粉代替精制面粉,以坚果、低糖水果为馅料。也可选择医院营养科推荐的特殊医学用途配方食品。
妊娠糖尿病患者饮食管理需个体化,建议在营养师指导下制定饮食计划,定期监测血糖和胎儿发育情况。