赵平
主任医师
单县中心医院
全科
血糖高的人群可以选择低糖水果,如草莓、蓝莓和柚子,这些水果含糖量低且富含纤维,有助于稳定血糖。
1、草莓:草莓的升糖指数较低,每100克含糖量仅为4.89克,适合血糖高的人群食用。草莓富含维生素C和抗氧化物质,有助于增强免疫力和改善心血管健康。建议每天食用100-150克,直接食用或搭配无糖酸奶。
2、蓝莓:蓝莓的含糖量约为10克/100克,但其富含的花青素具有抗氧化和抗炎作用,有助于改善胰岛素敏感性。蓝莓可以直接食用,也可以加入燕麦或沙拉中,建议每日摄入量为50-100克。
3、柚子:柚子的升糖指数较低,每100克含糖量约为7克,且富含维生素C和膳食纤维,有助于延缓糖分吸收。建议在餐后食用半个柚子,避免空腹食用以免刺激胃酸分泌。
血糖高的人群应避免高糖水果如香蕉、葡萄和荔枝,选择低糖水果并控制摄入量,同时结合健康饮食和适量运动,有助于更好地管理血糖水平。定期监测血糖,必要时咨询医生或营养师制定个性化饮食计划,确保血糖稳定和整体健康。