您好,具体有以下几种需要注意的地方:
1、选择低脂肪、低盐和富含维生素、矿物质的食品,这对喉癌的治疗和康复有利。
2、正确地评价患者的营养状态,针对患者所处的疾病阶段及治疗措施的不同来确定营养素的质与量、饮食形式以及供应途径。
3、避免吃诱癌性的食物而多吃抗癌性的食物。据研究显示,常见的抗癌食物有卷心菜和菜花、萝卜、大蒜、酸梅、黄豆和牛肉等。
4、根据肿瘤病人的爱好选择合适的进餐环境和喜爱的食物,以此促进食欲,提高食物的吸收和利用率。
5、选择比正常人的需要量多增加20%的蛋白质以及热量。如果已产生了营养不良,则可以补充更多的蛋白质。蛋白质的摄入最好是植物蛋白和部分动物性蛋白。
6、根据患者正在进行的治疗选择恰当的食物:如接受放疗以及化疗的病人常会引起味觉异常、厌食,可多吃高蛋白、高营养的食品或新鲜水果、蔬菜等;在食物中适当增加调味品。
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