我有一个邻居,平时在吃的方面比较讲究,在最近的时候听说在医院查出得了大肠癌,让我们很是疑惑,难道平时吃的比较好的反而容易得大肠癌吗?
大肠癌病人一部分之所以得大肠癌的原因就是在饮食因素方面,大肠癌与食物太精细,缺少纤维素,高动物蛋白、高脂肪膳食有关。经常进食此类饮食的人,肠中厌氧菌较多,大肠中的厌氧菌能将胆酸分解成不饱和多环烃,不饱和多环烃是一种较强的致癌物质。食物中缺少不吸收的纤维素,形成的粪便少,肠蠕动减慢,导致粪便在肠道内停留时间较长,结果和粪便中的致癌物质与大肠粘膜接触的机会增多,对肠壁的作用时间延长,促使了致癌物质的吸收。发生大肠癌的机会便增加。
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