复禾健康科普平台
全科
你好!有胆结石的人不能吃胆固醇较高的食物,比如动物的内脏,肝、肾、心、脑等;也不能吃蛋黄、松花蛋、鱼子、蟹黄等食物,同时要少吃海鲜。少吃刺激性的蔬菜,比如芥菜、辣椒等,由于使用豆制产品会让人有饱腹感,所以也建议胆结石患者少吃,比如:豆浆、豆糕等。
张笑
住院医师
复禾健康科普平台
全科
你好,治疗胆结石首重饮食的控制,养成定时定量、少量多餐、忌暴饮暴食良好的饮食习惯。平时应减少脂肪的摄取,包括肥肉、猪油、牛油、蛋黄、虾蟹、动物内脏.牡蛎、鱼卵、奶油、蛋糕及油炸类食物等;动物肝、肾、鱼卵及蛋黄等含高胆固醇食物,也应该少吃为宜。