胃癌患者在饮食方面的注意事项有哪些？
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问题描述：
我伯伯今年有49岁了，上个月去胃疼去医院作体检的时候被查出来得了胃癌，还好是早期的现在正在做调养，我想咨询一下胃癌患者在饮食方面需要注意些什么呢，哪些食物是胃癌患者不能承受的？
医生回答专区 因不能面诊，医生的建议仅供参考
你好，胃癌饮食后清理口腔，防止口腔菌咽入胃内，因胃癌与胃幽门螺杆菌感染有很大关系。饮食要新鲜、卫生，不吃或少吃腌制食品。少吃烧烤类食品。性情要开朗，遇事不能尖刻，对周围的人要友善和睦，这样反过来你就会得到一个很宽松的环境。不能老熬夜，这样会干扰体内内环境。
你好，胃癌患者亲属的胃癌发病率高出于正常人四倍提示了遗传种属等先天因素亦与其发病有一定关系。可以减少化疗的副作用和增强机体的抗病能力。同时可以使用绿色化疗类药物如榄香烯口服乳，根据患者具体情况辩证论治。以清热解毒、祛瘀散结，实则攻之，虚则补之，为治疗原则。
由于胃癌患者的胃部已经非常脆弱，因此保护好胃粘膜，避免高盐，过硬，过烫，暴饮，暴食，要少食多餐，定时定量，吃易消化的饮食。食物要新鲜，多吃新鲜蔬菜和水果，增加优质的蛋白质摄入量。如芹菜，含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素及矿物质，多吃维生素含量高的新鲜蔬菜和水果：这类食物不但可以增加抵抗力，而且还可增加食欲。有些病人认为应忌食生、冷食物，但对水果蔬菜类应视情况对待。胃癌病人在治疗期间，还可以配合服用人参皂苷rh2帮助控制复发恶化转移，人参皂苷rh2作为BRM类药物，可以提升胃癌病人机体的免疫应答能力，增强细胞的耐受性，增强药物的敏感性，提高疗效；急、重、晚期癌症患者，体质较虚弱，服用人参皂苷RH2可提高自身免疫功能，增强抗病能力，提高生活质量，延长生命期限；
你好，胃癌的发生主要与环境因素有关，环境包括土壤、水源、食物、及饮食习惯等、其中饮食因素最为重要，亚硝胺化合物长期与胃粘膜接触可能与胃癌的发生有关。
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