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你好,常吃胡萝卜。研究发现,胡萝卜素在进入人体后,会转化为维生素A。这种物质能够维持人体上皮组织的正常结构与功能,使致癌物质难以入侵,从而起到预防乳腺癌的作用。在食用时,最好是弄熟了吃,这样利于胡萝卜素的吸收。
张笑
住院医师
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你好,宜食黄豆,胡萝卜,椰菜花,谷类食物,新鲜水果等.1,饮食要定时,定量,少食多餐对消化道癌症病人更合适.2,多吃含维生素A,C,E的食品,多吃绿色蔬菜和水果.3,常吃含有能抑制致癌作用的食物,如苤蓝,包心菜,胡萝卜,油菜,蒜,植物油,鱼等.4,不吃盐腌,烟熏,火烤和油炸的食物,特别是烤糊焦化了信物.