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内科
你好,造成胆结石的发病原因注意就是饮食营养的不均衡。长期吃含高脂食物的人群容易患胆结石,如动物脑、肝、肾及蛋黄等,可导致血液和胆汁中的胆固醇升高,长期食用就产生胆结石了。另外,体质肥胖的人群也是胆结石的高发期。研究表明,体重超标的人患胆结石的几率是正常人的5倍。所以防治胆结石要多运动,不可摄入过多热量,导致过于肥胖。
张笑
住院医师
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全科
您好,胆结石患者一要多吃含维生素A的食物,如绿色蔬菜,胡萝卜,番茄,白菜等,平时应多吃些香蕉,苹果等水果。二要用植物油炒菜,所吃的菜以炖,烩,蒸为主。三要常吃些瘦肉,鸡,鱼,核桃,黑木耳,海带,紫菜等。