山东省立医院
消化内科
轻微脑梗的患者吃低盐、低脂、低糖、高纤维、高维生素的食物比较好。轻微脑梗的患者为预防病情加重,应避免高血压、糖尿病、高血脂等危险因素。因此饮食应清淡。轻微脑梗的患者吃瘦肉、鱼肉、脱脂牛奶、芹菜、油菜、白菜、空心菜、菠菜、莴笋、苹果、猕猴桃等食物是比较好的。丰富的食物种类能够保证患者的营养均衡,并且含纤维素高的食物能够促进胃肠蠕动,预防患者便秘的产生。同时要注意避免油炸的烹饪方式,可选用清蒸、焯水等方式进行烹饪,减少食盐的摄入,每日盐的摄入量要小于5克。如果患者合并有糖尿病,需要格外注意饮食。