乳铁蛋白是一种具有多种生物活性的蛋白质,主要存在于哺乳动物的乳汁中。
乳铁蛋白能够帮助调节免疫功能,增强机体对病原微生物的抵抗力。它可以通过与铁离子结合,抑制细菌生长繁殖,减少感染风险。乳铁蛋白还具有抗氧化作用,能够清除体内自由基,延缓细胞衰老。对于婴幼儿群体,乳铁蛋白有助于促进肠道健康,改善营养吸收状况。在临床上,乳铁蛋白制剂常用于辅助治疗缺铁性贫血、反复呼吸道感染等疾病。
日常可通过适量摄入含乳铁蛋白的乳制品来获取其营养益处,但特殊人群使用前应咨询医生意见。