胰腺炎可能导致血糖升高。胰腺炎可能由胆道疾病、酗酒、高脂血症、药物因素、感染等因素引起，通常表现为腹痛、恶心呕吐、发热、血糖异常、脂肪泻等症状。

胆结石或胆道感染可能诱发胰腺炎。胆道与胰腺共用开口，胆道梗阻会导致胰液排出受阻，引发胰腺自我消化。这种情况可能损伤胰岛细胞，影响胰岛素分泌，导致血糖调节异常。治疗需解除胆道梗阻，必要时行内镜取石或手术。

长期大量饮酒会直接损伤胰腺组织，引发慢性胰腺炎。酒精代谢产物可导致胰腺纤维化，破坏胰岛细胞结构。随着病程进展，胰岛素分泌功能逐渐衰退，可能出现持续性高血糖。戒酒是首要治疗措施，需配合营养支持。

严重高甘油三酯血症是急性胰腺炎的常见诱因。血液中过高的脂质微粒可能堵塞胰腺微血管，造成局部缺血坏死。胰腺损伤后可能暂时影响内分泌功能，出现应激性高血糖。治疗需严格控制血脂，必要时采用血浆置换。

某些利尿剂、雌激素类药物可能诱发胰腺炎。药物毒性作用可能导致胰腺腺泡细胞损伤，炎症反应波及胰岛组织。这种药物性胰腺炎通常为一过性血糖升高，停药后多可恢复。治疗需立即停用可疑药物。

病毒感染如流行性腮腺炎可能并发胰腺炎。病原体直接侵袭胰腺组织，引起局部炎症水肿。胰岛细胞受累后可出现暂时性胰岛素分泌不足，导致血糖波动。治疗以抗病毒和对症支持为主。

胰腺炎患者出现血糖升高时，需密切监测血糖变化。急性期可能因应激反应出现暂时性高血糖，随着炎症控制多可恢复。慢性胰腺炎导致的胰岛功能损伤可能需长期胰岛素治疗。饮食应选择低脂易消化食物，避免暴饮暴食，限制酒精摄入。适当运动有助于改善胰岛素敏感性，但急性期需卧床休息。定期复查胰腺功能和血糖指标，及时发现内分泌功能异常。