肠胃炎临床表现主要有恶心呕吐、腹痛腹泻、发热乏力、脱水休克。症状按严重程度从早期表现到终末期排列。
1、恶心呕吐胃黏膜受刺激引发的防御反应,常见于进食不洁食物后,可能伴有上腹部灼热感。轻度呕吐可少量多次饮用淡盐水。
2、腹痛腹泻肠道蠕动亢进导致脐周阵发性绞痛,排便次数每日超过3次且粪质稀薄。水样便持续超过24小时需警惕电解质紊乱。
3、发热乏力病原体毒素吸收引起的全身反应,体温多在38℃以下。伴随肌肉酸痛提示可能存在细菌性感染。
4、脱水休克严重呕吐腹泻导致循环血量不足,表现为眼窝凹陷、皮肤弹性差。婴幼儿出现嗜睡或烦躁需立即就医。
发病期间建议食用米汤、馒头等低渣食物,避免乳制品和高纤维蔬菜水果。症状加重或持续超过48小时应至消化内科就诊。