糖尿病患者需严格控制饮食,避免食用高糖食物、高脂肪食物、高盐食物、精制碳水化合物等。这些食物可能导致血糖波动、加重胰岛素抵抗或引发并发症。
1、高糖食物含糖饮料、甜点、蜂蜜等直接升高血糖,建议选择无糖或代糖食品。血糖快速升高可能诱发急性并发症如糖尿病酮症酸中毒。
2、高脂肪食物油炸食品、肥肉、动物内脏等富含饱和脂肪酸,可能加重血脂异常和心血管疾病风险。糖尿病患者心血管疾病发生概率较高。
3、高盐食物腌制食品、加工肉类等钠含量过高,可能升高血压并加重肾脏负担。糖尿病患者高血压和肾病发生概率较高。
4、精制碳水化合物白面包、白米饭等精制谷物消化吸收快,容易导致餐后血糖飙升。建议选择全谷物等低升糖指数食物。
糖尿病患者应建立个性化饮食计划,定期监测血糖,在医生或营养师指导下调整饮食结构,保持营养均衡的同时控制血糖稳定。