高血脂症患者应严格控制糖分摄入,过量糖分可能转化为甘油三酯加重血脂异常。高血脂症饮食需注意低糖低脂,可适量食用低升糖指数水果,避免精制糖及含糖饮料。
1、精制糖限制白砂糖、糖果等精制糖会快速升高血糖,促进肝脏合成甘油三酯。建议用甜菊糖苷等代糖替代,每日添加糖摄入不超过25克。
2、含糖饮料避免碳酸饮料、果汁饮料含大量果葡糖浆,可直接提升血脂水平。可选择无糖茶饮或柠檬水,减少液态糖摄入。
3、低GI水果选择苹果、梨等低升糖指数水果含天然果糖,每日控制在200克内。避免荔枝、龙眼等高糖水果,食用时搭配坚果延缓糖分吸收。
4、隐形糖警惕烘焙食品、调味酱等隐藏添加糖,购买需查看营养成分表。建议选择无糖酸奶、黑巧克力等健康零食替代。
高血脂患者需定期监测血脂指标,配合有氧运动及医嘱用药,严格限制糖分同时保证膳食纤维和优质蛋白摄入。