肝癌病人可以适量喝五红汤。五红汤由红豆、红皮花生、红枣、枸杞和红糖熬制,具有补气养血的功效,但需结合病情调整糖分摄入并遵医嘱监测血糖。
1、营养补充五红汤中的红枣和红豆富含铁元素,有助于改善肝癌患者常见的贫血症状;红皮花生含优质蛋白,可帮助维持营养状态。
2、血糖控制肝癌合并糖尿病或肝功能受损者需减少红糖用量,避免血糖波动。建议改用代糖或减少至每日1/3剂量。
3、消化适应晚期肝癌患者胃肠功能较弱时,可将食材炖煮至软烂,分次少量饮用,避免腹胀。出现腹泻应暂停食用。
4、药物协同服用靶向药或化疗期间饮用需间隔2小时,防止食物中抗氧化成分影响药效。血小板过低者应咨询医生是否添加枸杞。
日常可搭配鲈鱼汤、蒸蛋羹等易消化蛋白食物,若出现腹胀、血糖升高需及时调整饮食方案并复诊。