百合具有清肺功效,主要适用于肺燥咳嗽、干咳少痰等症状,可与银耳、雪梨等食材搭配增强润肺效果。
1、润肺止咳百合含黏液质和皂苷成分,能缓解呼吸道黏膜干燥,改善阴虚肺燥型咳嗽。肺热咳嗽者可遵医嘱配合川贝母、枇杷叶等中药使用。
2、滋阴生津百合多糖具有滋阴润燥作用,适合长期吸烟或空气污染导致的咽喉干痒。建议与麦冬、沙参等滋阴药材配伍使用。
3、安神辅助百合中的秋水仙碱有助于缓解焦虑情绪,间接改善因情绪紧张引发的胸闷气促症状。神经衰弱者可用百合配合酸枣仁调理。
4、免疫调节百合提取物能增强巨噬细胞活性,对慢性支气管炎等呼吸系统疾病有辅助调理作用。免疫力低下者可长期少量食用。
建议将百合煮粥或炖汤食用,每日用量不超过30克干品。风寒咳嗽及脾胃虚寒者慎用,使用前建议咨询中医师辨证施治。