孩子哮喘发作期间不建议食用虾。虾属于高蛋白易致敏食物,可能诱发气道高反应性,哮喘患者饮食需注意回避明确过敏原、选择低敏食材、保证营养均衡、密切观察进食反应。
1、过敏风险虾含有原肌球蛋白等致敏蛋白,可能刺激肥大细胞释放组胺,导致支气管痉挛。家长需排查孩子既往海鲜过敏史,急性期应严格忌口。
2、气道刺激甲壳类食物残留的组氨酸可能转化为组胺,加重气道炎症反应。建议家长选择鳕鱼等低敏白肉替代,同时避免辛辣调味料。
3、营养替代优质蛋白可通过鸡肉、豆腐等补充,维生素D可选用强化牛奶。发作期饮食宜清淡,家长需将食材煮至软烂易消化。
4、个体差异如既往食用虾未诱发症状,缓解期可少量尝试并监测呼吸频率。家长需随身携带支气管扩张剂以备应急。
哮喘患儿日常应记录饮食日记,定期进行过敏原检测,药物治疗可遵医嘱使用布地奈德、孟鲁司特钠或沙丁胺醇等控制症状。