丝瓜的功效与有什么作用
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丝瓜的功效与有什么作用
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丝瓜具有清热化痰、凉血解毒、通经活络等功效，主要作用包括改善便秘、促进乳汁分泌、辅助降血糖、保护皮肤健康。
1、改善便秘丝瓜富含膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，缓解功能性便秘。胃肠功能紊乱者可适量食用新鲜丝瓜。
2、促进泌乳丝瓜络中的皂苷成分可刺激乳腺管畅通，哺乳期女性可用丝瓜络炖汤辅助改善乳汁淤积。
3、调节血糖丝瓜多糖可能通过抑制α-糖苷酶活性延缓糖分吸收，糖尿病患者可搭配苦瓜等食材食用。
4、护肤消炎新鲜丝瓜汁含维生素B族和黏液蛋白，外敷可缓解轻度晒伤，但皮肤破损处禁用。
建议选择嫩丝瓜清炒或煮汤，避免与寒凉食物同食；丝瓜络可晒干后用于厨房清洁或泡澡使用。
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