阑尾炎手术后饮食需遵循从流质到半流质再到普通食物的渐进过程,主要分为清流质饮食、低纤维半流质饮食、低脂软食、恢复正常饮食四个阶段。
1、清流质饮食:术后1-2天可进食米汤、过滤菜汤等无渣流食,避免牛奶等产气食物,有助于减轻胃肠负担。
2、低纤维半流质:术后3-5天可尝试粥类、烂面条等半流质食物,需避免粗纤维蔬菜和豆类,减少肠道刺激。
3、低脂软食:术后1周左右可过渡到软米饭、蒸蛋等低脂易消化食物,注意少食多餐,控制油脂摄入。
4、恢复正常饮食:术后2周后根据恢复情况逐步增加食物种类,仍需避免辛辣刺激、油炸及高糖食物。
术后饮食需配合适量活动促进肠蠕动,出现腹胀腹痛需暂停进食并及时告知医生,恢复期建议每日5-6餐少量进食。