胆结石患者可以适量吃豆腐,豆腐富含优质蛋白且脂肪含量较低,但需注意避免过量摄入高钙或高草酸食物。建议在医生指导下调整饮食结构,必要时可配合熊去氧胆酸、鹅去氧胆酸、消炎利胆片等药物控制症状。
豆腐含有植物性优质蛋白,其脂肪含量低于动物蛋白,适量食用不会显著刺激胆囊收缩。
熊去氧胆酸可促进胆固醇结石溶解,鹅去氧胆酸能调节胆汁成分,消炎利胆片有助于缓解胆道炎症症状。
胆结石患者日常需保持低脂饮食,避免暴饮暴食,定期复查超声监测结石变化情况。
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