乳腺癌化疗后一般需要避免食用辛辣刺激食物、生冷食物和高脂肪食物。
辛辣刺激食物如辣椒、花椒、生姜等可能刺激胃肠黏膜,加重化疗引起的恶心呕吐症状。生冷食物如刺身、冰镇饮料等可能增加感染风险,化疗后免疫力较低需特别注意。高脂肪食物如肥肉、油炸食品等可能加重消化负担,影响营养吸收。腌制食品含有亚硝酸盐等成分,可能对健康不利。酒精类饮品可能干扰药物代谢,增加肝脏负担。
化疗后饮食应以清淡易消化为主,适量补充优质蛋白如鱼肉、鸡蛋等,多吃新鲜蔬菜水果。注意饮食卫生,避免进食不洁食物。若出现明显食欲下降或消化不良反应,可咨询营养师调整饮食方案。