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肝硬化病人适量吃高蛋白低脂食物、富含维生素食物、易消化软食、低钠食物有助于营养补充和病情控制，也可遵医嘱服用乳果糖口服溶液、复方甘草酸苷片、螺内酯片、普萘洛尔片等药物。
一、食物1、高蛋白低脂食物选择鱼肉、鸡胸肉等优质蛋白来源，帮助修复肝细胞，避免脂肪堆积加重肝脏负担。
2、富含维生素食物西蓝花、猕猴桃等富含维生素C和B族维生素，有助于改善代谢功能和抗氧化。
3、易消化软食南瓜粥、土豆泥等软烂食物可减少胃肠压力，降低食管静脉曲张破裂风险。
4、低钠食物限制腌制食品，选择新鲜食材烹饪，每日钠摄入量控制在2000毫克以内预防腹水。
二、药物1、乳果糖口服溶液调节肠道菌群，减少氨吸收，适用于肝性脑病预防，可能出现腹胀等不良反应。
2、复方甘草酸苷片具有抗炎保肝作用，可改善肝功能指标，需监测血压和血钾水平。
3、螺内酯片利尿剂能缓解腹水和水肿，长期使用需定期检查电解质平衡。
4、普萘洛尔片降低门静脉压力，预防消化道出血，心动过缓患者慎用。
建议采用少食多餐方式，避免坚硬粗糙食物，定期监测肝功能指标并根据医生指导调整饮食方案。
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