海鲜轻微中毒的表现主要有恶心呕吐、腹痛腹泻、皮肤瘙痒、头晕乏力。症状通常在进食后数小时内出现,严重程度与摄入量及个体差异有关。
1、恶心呕吐胃肠黏膜受刺激引发的防御反应,可能伴随胃部灼热感。轻度中毒可通过饮用淡盐水缓解,若持续呕吐超过12小时需就医。
2、腹痛腹泻肠道蠕动异常导致痉挛性疼痛,粪便多呈水样。建议暂时禁食并补充电解质溶液,出现血便或发热应立即就诊。
3、皮肤瘙痒组胺释放引起的过敏反应,常见于贝类中毒。可冷敷缓解症状,出现荨麻疹或面部肿胀需服用抗组胺药物。
4、头晕乏力电解质紊乱或神经毒素影响的非特异性表现。保持平卧休息并监测血压,伴随意识模糊需急诊处理。
出现症状后应立即停止进食可疑海鲜,保留食物样本供检测。恢复期选择米粥、馒头等低脂易消化食物,避免乳制品和辛辣刺激饮食。