荨麻疹饮食注意事项有哪些
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荨麻疹饮食注意事项有哪些
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荨麻疹患者饮食需避免辛辣刺激、高组胺食物，可适量摄入低敏蔬果、优质蛋白等，主要有避免诱发食物、补充抗炎成分、保持饮食清淡、注意食物过敏原四点注意事项。
1、避免诱发食物辛辣食物、酒精、含防腐剂的加工食品可能刺激肥大细胞释放组胺，加重皮肤瘙痒和风团。常见诱发食物包括辣椒、海鲜、芒果等。
2、补充抗炎成分富含维生素C的西蓝花、猕猴桃及含欧米伽3脂肪酸的深海鱼有助于减轻炎症反应。绿茶中的茶多酚也具有抑制组胺释放的作用。
3、保持饮食清淡选择易消化的蒸煮烹饪方式，减少油炸食品摄入。适当增加小米粥、南瓜等温和食材，避免胃肠负担过重诱发症状。
4、注意食物过敏原部分患者对鸡蛋、牛奶等常见过敏原敏感，建议记录饮食日记排查致敏食物。急性发作期可暂时停食坚果类高致敏风险食物。
发作期间建议少量多餐，避免暴饮暴食。若出现唇舌肿胀等严重过敏反应，须立即就医处理。
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