癫痫生酮饮食疗法是一种高脂肪、低碳水化合物的特殊饮食方案,主要用于难治性癫痫患者的辅助治疗。生酮饮食通过模拟饥饿状态改变代谢方式,减少癫痫发作频率。
1、原理机制生酮饮食使机体代谢从葡萄糖供能转为脂肪分解产生的酮体供能,酮体可调节神经递质平衡,降低神经元兴奋性。该机制与抗癫痫药物有协同作用。
2、适用人群适用于两种以上抗癫痫药物控制不佳的难治性癫痫患者,尤其是儿童肌阵挛发作、婴儿痉挛症等特殊类型。需排除脂肪酸代谢障碍等禁忌症。
3、饮食构成脂肪占比达80%-90%,蛋白质适量,碳水化合物严格限制在5%-10%。常用食材包括椰子油、牛油果、坚果、深海鱼等,需精确计算营养素比例。
4、实施要点需在神经科医生和营养师监督下进行,起始阶段需住院监测血糖、血酮及电解质。典型生酮饮食需持续2-3年,停止前需逐步过渡。
实施期间需定期监测生长发育指标和血脂水平,配合补充钙、维生素D等营养素,避免低血糖和代谢性酸中毒等不良反应。