牛奶烧仙草具有补充营养、促进消化、抗氧化、辅助改善睡眠等功效,适合适量食用以获取其健康益处。
1、补充营养
牛奶富含优质蛋白和钙,仙草含膳食纤维及矿物质,两者搭配可补充多种营养素。
2、促进消化
仙草中的膳食纤维有助于促进胃肠蠕动,牛奶中的乳糖可调节肠道菌群平衡。
3、抗氧化
仙草含有多酚类物质,牛奶含乳铁蛋白,两者结合能帮助清除体内自由基。
4、改善睡眠
牛奶中的色氨酸与仙草的镇静成分共同作用,有助于缓解神经紧张促进睡眠。
食用时需注意控制糖分添加量,体质虚寒者不宜过量食用,过敏体质者应确认无仙草或乳制品过敏后再食用。