白内障患者无须刻意回避水果,但需避免过量食用高糖水果如榴莲、荔枝、龙眼、甘蔗,同时可适量食用蓝莓、猕猴桃、橙子、苹果等富含抗氧化物质的水果。
1、高糖水果:榴莲、荔枝等含糖量高的水果可能加重血糖波动,糖尿病患者合并白内障时需严格控制摄入量,建议每日水果总量不超过200克。
2、抗氧化水果:蓝莓富含花青素,猕猴桃含维生素C,均有助于延缓晶状体氧化损伤,可每周食用3-4次,每次100克左右。
3、柑橘类水果:橙子、柚子等柑橘类水果含丰富维生素C,但胃酸过多者需注意摄入量,建议在两餐之间食用避免刺激胃肠。
4、日常选择:苹果、梨等低升糖指数水果适合日常食用,建议连皮食用以增加膳食纤维摄入,每日1-2个为宜。
白内障患者应保持均衡饮食,避免吸烟及紫外线直射眼睛,定期复查视力变化,合并糖尿病患者需优先控制血糖水平。