高血压可通过低盐饮食、高钾膳食、控制脂肪摄入、限制酒精等方式进行饮食治疗。高血压通常由钠摄入过多、钾摄入不足、超重肥胖、长期饮酒等原因引起。
1、低盐饮食每日钠盐摄入控制在5克以下,避免腌制食品和加工食品,选择新鲜食材烹饪,减少血容量负荷。
2、高钾膳食每日摄入香蕉、菠菜、土豆等富钾食物,有助于钠离子排出,维持电解质平衡,建议摄入量3500毫克/日。
3、控制脂肪减少动物脂肪和反式脂肪酸摄入,选用橄榄油、深海鱼类等不饱和脂肪酸,每日脂肪供能比不超过30%。
4、限制酒精男性每日酒精摄入不超过25克,女性不超过15克,避免酗酒导致血管收缩和血压波动。
建议配合有氧运动,保持规律作息,定期监测血压变化,必要时在医生指导下联合药物治疗。