板栗的主要功效有哪些？
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板栗的主要功效有哪些？
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板栗具有补脾健胃、补肾强筋、活血止血、延缓衰老等功效，适合作为营养丰富的健康食材。
1、补脾健胃
板栗富含淀粉酶与膳食纤维，有助于改善消化不良和脾胃虚弱症状，可搭配山药等食材增强效果。
2、补肾强筋
板栗含有丰富矿物质和维生素B族，对腰膝酸软、骨质疏松有辅助改善作用，适合中老年人适量食用。
3、活血止血
板栗壳中的单宁成分具有收敛作用，传统医学用于缓解便血症状，但需经专业炮制后使用。
4、延缓衰老
板栗含有的抗氧化成分能清除自由基，其维生素E含量是坚果类食物的两倍以上，有助于保护细胞健康。
建议选择新鲜板栗食用，每日摄入量约50克为宜，胃肠功能较弱者应减少食用量避免胀气。
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