病后老年人可通过适量食用高蛋白食物、易消化食材、维生素丰富蔬果及药膳调理进补,也可遵医嘱服用蛋白粉、复合维生素、黄芪精口服液、益生菌等营养补充剂。
选择鱼肉、鸡蛋、豆腐等优质蛋白来源,帮助修复组织损伤,烹调时注意软烂易咀嚼。
推荐小米粥、山药泥、南瓜羹等低纤维食物,减轻胃肠负担,少食多餐更利于营养吸收。
西兰花、猕猴桃、胡萝卜等富含维生素C和胡萝卜素,可增强免疫力,建议蒸煮软化后食用。
在中医师指导下使用枸杞、红枣、当归等药食同源材料煲汤,避免自行配伍中药材。
进补需根据个体恢复阶段调整,合并慢性病患者应监测血糖血压变化,出现腹胀腹泻需暂停进补并及时就医复查。