菠萝富含多种营养素,适量食用对健康有益,可补充维生素C、锰及膳食纤维,但需注意过敏体质或胃肠敏感者慎食。
1、营养丰富
菠萝含有维生素C、锰、膳食纤维及菠萝蛋白酶,有助于增强免疫力、促进消化和抗氧化。
2、促进消化
菠萝蛋白酶能分解蛋白质,缓解腹胀不适,适合餐后适量食用。
3、控制血糖
菠萝的膳食纤维和低升糖指数有助于稳定血糖,糖尿病患者可少量食用。
4、口腔刺激
菠萝蛋白酶可能刺激口腔黏膜,建议用盐水浸泡或加热后食用以减少不适。
食用菠萝时避免空腹,每日建议摄入量不超过200克,胃肠疾病患者需咨询医生。