常吃菊花对眼睛有一定好处,菊花中的黄酮类化合物和维生素A有助于缓解视疲劳、改善干眼症状,但无法治疗器质性眼病。菊花护眼作用主要通过抗氧化、缓解炎症、改善微循环、补充营养素四种机制实现。
菊花含有的木犀草素等成分能清除自由基,减轻紫外线对视网膜细胞的氧化损伤,适合长期用眼人群日常泡饮。
菊花提取物可抑制眼部炎症因子释放,对结膜炎引起的红肿症状有缓解效果,可配合使用人工泪液缓解不适。
菊花中的芹菜素能扩张毛细血管,改善眼周血液循环,缓解因用眼过度导致的酸胀感,建议搭配热敷增强效果。
菊花富含β-胡萝卜素可在体内转化为维生素A,辅助维持角膜健康,但严重维生素A缺乏需补充鱼肝油制剂。
菊花性寒不宜过量食用,每日建议3-6克干花冲泡,青光眼患者慎用。出现视力下降、视野缺损等症状应及时排查青光眼、白内障等疾病。