鸽肉具有一定补肾益气的作用。中医认为鸽肉性平味咸,归肝、肾经,具有补肝肾、益气血、祛风解毒等功效,适合肾虚体弱、气血不足者适量食用。
鸽肉富含优质蛋白、维生素B族及铁、锌等矿物质,有助于改善贫血和增强免疫力,对肾气不足引起的乏力有一定辅助改善作用。
《本草纲目》记载鸽肉可调精益气,其补肾作用主要针对肾阳虚导致的腰膝酸软、畏寒等症状,但需长期适量食用才能见效。
建议搭配枸杞、山药等食材炖煮,避免与寒凉食物同食。每周食用2-3次为宜,急性肾炎或高尿酸血症患者应限制摄入。
鸽肉不能替代药物治疗,严重肾虚者需配合金匮肾气丸、右归丸等中成药,或就医进行系统调理。
日常可配合八段锦、艾灸关元穴等养生方法,保持低盐饮食和规律作息以增强补肾效果。