经常吃燕麦有助于改善血脂、控制血糖、促进消化和增强饱腹感。燕麦的功效主要有降低胆固醇、调节血糖、改善肠道健康和帮助体重管理。
燕麦富含可溶性膳食纤维β-葡聚糖,能与胆固醇结合并排出体外,有助于降低低密度脂蛋白胆固醇水平。
燕麦中的膳食纤维可延缓碳水化合物吸收,平稳餐后血糖波动,适合糖尿病患者作为主食选择。
燕麦纤维能促进肠道蠕动,增加益生菌数量,缓解便秘症状并维持肠道微生态平衡。
燕麦的高纤维特性可延长胃排空时间,增强饱腹感,减少额外热量摄入,有助于体重管理。
建议选择未加工的钢切燕麦或传统燕麦片,避免含糖即食燕麦产品,搭配坚果和新鲜水果食用更健康。