经常适量食用麦片对身体有益,主要有补充膳食纤维、调节血糖、改善胃肠功能、控制体重等作用。
麦片富含可溶性和不可溶性膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,预防便秘,建议选择未添加糖分的纯燕麦片。
麦片中的β-葡聚糖可延缓胃排空,平稳餐后血糖波动,适合糖尿病患者作为主食替代品。
麦片所含的膳食纤维可作为益生元促进肠道有益菌群增殖,维持肠道微生态平衡。
麦片饱腹感强且热量适中,能减少其他高热量食物摄入,适合作为减脂期的健康早餐选择。
建议搭配牛奶、坚果或新鲜水果食用,避免选择含糖量高的即食麦片,胃肠功能较弱者应从少量开始适应。