苹果富含多种营养成分,主要有膳食纤维、维生素C、钾元素、多酚类物质。适量食用苹果有助于促进消化、增强免疫力、调节血压、抗氧化。
苹果中的可溶性膳食纤维果胶能促进胃肠蠕动,帮助缓解便秘,同时有助于降低胆固醇吸收。
每100克苹果含约4毫克维生素C,具有抗氧化作用,能够帮助增强免疫系统功能,促进胶原蛋白合成。
苹果含有丰富的钾元素,有助于调节体内电解质平衡,对维持正常血压水平具有积极作用。
苹果皮中富含槲皮素等植物多酚,具有抗氧化和抗炎特性,可能有助于降低慢性疾病风险。
建议选择新鲜苹果连皮食用,每日1-2个为宜,糖尿病患者需注意控制摄入量,对苹果过敏者应避免食用。