糖尿病患者可以适量食用蛋白质粉,但需在医生指导下选择无糖或低糖配方的产品,并控制每日总蛋白质摄入量。
1、血糖影响部分蛋白质粉含添加糖分可能升高血糖,建议选择零碳水配方的乳清蛋白或植物蛋白粉,需监测餐后血糖变化。
2、肾功能评估糖尿病肾病三期以上患者需限制蛋白质摄入,过量可能加重肾脏负担,使用前应检查尿微量白蛋白及肾小球滤过率。
3、营养搭配蛋白质粉不可替代正餐,应与膳食纤维丰富的食物搭配食用,如燕麦、西蓝花等,有助于延缓糖分吸收。
4、剂量控制每日添加量不超过20克,需计入全天蛋白质总量,合并高血压患者应避免含钠量高的产品。
建议糖尿病患者优先通过鱼肉、鸡蛋等天然食物获取蛋白质,使用蛋白质粉期间定期复查血糖、肾功能等指标。