为什么吃果醋可以减肥
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为什么吃果醋可以减肥
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适量饮用果醋可能有助于控制体重，主要通过调节血糖、促进脂肪代谢、抑制食欲、改善肠道菌群等机制实现。
1、调节血糖
果醋中的乙酸可延缓胃排空，降低餐后血糖波动，减少脂肪囤积。建议选择无添加糖的苹果醋或柿子醋，每日稀释饮用。
2、促进代谢
乙酸能激活AMPK酶通路，加速脂肪分解供能。可与柑橘类水果搭配增强效果，但胃溃疡患者慎用。
3、抑制食欲
果醋刺激胆囊收缩素分泌，产生饱腹感。餐前饮用5-10ml为宜，避免空腹饮用刺激胃肠黏膜。
4、改善菌群
发酵产物短链脂肪酸可优化肠道微生态，减少脂质吸收。建议选择含活菌的未灭菌果醋产品。
需配合饮食运动才能显效，过量饮用可能损伤牙釉质，糖尿病患者饮用前应咨询医生。
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