维生素B族可能对预防脂肪肝有一定帮助,但需结合综合干预措施。维生素B1、B2、B3、B6等参与脂肪代谢,但单纯补充无法完全预防脂肪肝。
辅助糖类代谢,缺乏可能加重肝脏脂肪堆积。可通过全谷物、瘦肉等食物补充,严重缺乏时可遵医嘱使用硫胺素制剂。
参与脂质氧化过程,缺乏可能影响脂肪分解。乳制品、鸡蛋等富含维生素B2,必要时可补充核黄素片剂。
调节胆固醇代谢,但大剂量可能损伤肝脏。建议通过鱼类、蘑菇等食物摄取,烟酸类药物需严格遵医嘱使用。
促进同型半胱氨酸代谢,间接保护肝脏。香蕉、土豆等食物含量丰富,吡哆醇补充剂应在医生指导下服用。
预防脂肪肝需控制体重、限制酒精摄入并加强运动,维生素B族补充仅作为辅助手段,确诊脂肪肝患者应定期监测肝功能。