香蕉富含多种营养素,对人体主要有补充能量、调节胃肠功能、改善情绪、辅助降压等功效。
1、补充能量
香蕉含有丰富碳水化合物和天然糖分,能快速为人体提供能量,适合运动前后或低血糖时食用。
2、调节胃肠
香蕉中膳食纤维和果胶可促进胃肠蠕动,改善便秘;未成熟香蕉含抗性淀粉有助于缓解腹泻。
3、改善情绪
香蕉所含色氨酸是合成血清素的前体物质,维生素B6能帮助缓解焦虑情绪,调节神经系统功能。
4、辅助降压
高钾低钠的特性有助于平衡体内电解质,对高血压患者具有辅助调节血压的作用。
建议选择表皮略带青绿的香蕉存放,成熟后尽快食用;胃肠敏感者应避免空腹大量食用。