严重的消化性溃疡患者不建议饮用豆浆。豆浆可能刺激胃酸分泌,加重溃疡症状,影响愈合过程。
豆浆含有植物蛋白和低聚糖,可能促进胃酸分泌。胃酸过多会侵蚀溃疡创面,导致疼痛加剧或出血风险升高。
豆类中的棉子糖等成分难以被完全消化,可能在肠道发酵产气。胃肠胀气会增加腹压,诱发溃疡部位牵拉痛。
豆浆中的植酸会与铁、锌等矿物质结合,影响溃疡修复所需的营养素吸收。长期饮用可能延缓黏膜再生。
部分患者对大豆蛋白敏感,可能引发过敏反应。过敏导致的组胺释放会进一步损伤胃肠黏膜屏障。
急性期应选择低渣、低纤维的流质饮食,如米汤、藕粉等。症状缓解后可尝试少量稀释豆浆,出现不适立即停用并咨询医生。