药物肝损伤病人饮食如何饮食
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药物肝损伤病人饮食如何饮食
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药物肝损伤病人饮食需以低脂、高蛋白、易消化为主，可适量吃燕麦、西蓝花、鸡胸肉、苹果等食物，避免辛辣刺激及高胆固醇食物，同时严格遵医嘱调整用药方案。
1、低脂饮食减少动物内脏、油炸食品摄入，选择橄榄油等健康油脂，减轻肝脏代谢负担。
2、高蛋白补充优先选用鱼肉、豆腐等优质蛋白，帮助肝细胞修复，每日摄入量需根据肝功能调整。
3、易消化原则采用蒸煮炖等烹饪方式，避免生冷坚硬食物，推荐小米粥、南瓜等温和食材。
4、维生素补充增加新鲜蔬菜水果摄入，如菠菜、猕猴桃等，补充维生素B族和维生素C促进修复。
建议分5-6次少量进食，避免饮酒，定期监测肝功能指标，出现食欲减退或腹胀需及时复诊。
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