青芒没熟吃了会中毒吗
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青芒没熟吃了会中毒吗
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青芒没熟吃了通常不会中毒，但可能引起口腔黏膜刺激、胃肠不适等症状。未成熟的芒果含有较多单宁酸和致敏性物质，主要影响包括口腔涩麻、消化不良、过敏反应、草酸钙沉积。
1、口腔涩麻未熟芒果的单宁酸会与唾液蛋白结合，导致舌头发麻、口腔黏膜干涩。建议用盐水浸泡或加热破坏单宁酸，过敏体质者需避免食用。
2、消化不良高纤维和酸性物质可能引发腹胀、腹痛。可服用双歧杆菌三联活菌散、胰酶肠溶胶囊、复方消化酶胶囊等助消化药物。
3、过敏反应漆酚类物质可能导致嘴唇肿胀、皮疹。需立即停食并服用氯雷他定片、西替利嗪滴剂、地塞米松注射液抗过敏。
4、草酸钙沉积过量摄入未熟芒果的草酸可能诱发肾结石疼痛。结石患者应限制食用，多饮水促进排泄。
出现严重过敏或持续腹痛建议就医，日常选择表皮泛黄、按压略软的成熟芒果食用更安全。
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