黄桃的功效与有什么作用
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黄桃的功效与有什么作用
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黄桃具有润肺止咳、生津止渴、促进消化、改善贫血等功效，适合便秘、缺铁性贫血及免疫力低下人群适量食用。
1、润肺止咳黄桃富含维生素C和胡萝卜素，有助于缓解干咳症状，对上呼吸道黏膜有一定保护作用。肺热咳嗽者可搭配冰糖炖食。
2、生津止渴黄桃含水量超过85％，有机酸成分能刺激唾液分泌，对夏季烦渴、糖尿病人口干症状有缓解作用，但糖尿病患者需控制摄入量。
3、促进消化黄桃含果胶和膳食纤维，能促进胃肠蠕动。果肉中的苹果酸可帮助分解脂肪，腹胀积食时可作为餐后水果食用。
4、改善贫血每100克黄桃含铁量约0.8毫克，配合维生素C促进铁吸收，对轻度缺铁性贫血有辅助改善作用，可搭配动物肝脏食用增强效果。
建议每日食用1-2个中等大小黄桃，腹泻患者及胃酸过多者应减少食用。果核含氰苷类物质，须避免咬碎误食。
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