桃子酒的功效与禁忌是什么
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桃子酒的功效与禁忌是什么
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桃子酒具有促进消化、补充营养、抗氧化等功效，但需注意酒精过敏、胃肠疾病、糖尿病等禁忌人群。
1、促进消化桃子酒含有机酸和果胶，能刺激胃酸分泌，帮助分解食物。胃肠功能较弱者可少量饮用，但胃炎或胃溃疡患者应避免。
2、补充营养发酵过程中保留维生素C、钾等营养素，适合健康人群适量补充。需注意酒精会破坏部分维生素活性。
3、抗氧化桃子多酚在发酵后仍具活性，有助于清除自由基。建议选择低度酿造酒以减少酒精对肝脏的负担。
4、禁忌人群酒精过敏者、胃肠疾病急性期患者、糖尿病患者及孕妇应严格禁饮。服用头孢类抗生素期间也须避免。
饮用桃子酒每日不超过100毫升，建议佐餐食用并避免空腹饮用，长期饮酒者需定期检查肝功能。
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