喝酸奶需注意适量饮用、选择合适时间、关注成分表、避免与特定药物同服。
1、适量饮用每日建议200-300克,过量可能引发胃肠不适或热量过剩,乳糖不耐受人群应选择无乳糖酸奶。
2、饮用时间餐后1小时饮用有助于消化吸收,空腹时胃酸可能破坏益生菌活性,夜间饮用需注意口腔清洁。
3、成分选择优先选配料表首位为生牛乳的产品,避免含糖量超过12%的调味酸奶,糖尿病患者可选择无糖发酵乳。
4、药物间隔抗生素类、金属离子类药物需与酸奶间隔2小时服用,避免影响药效或形成不溶性化合物。
选择冷藏保存的活菌酸奶更佳,开封后需24小时内饮用完毕,搭配水果或坚果能提升营养价值。