鸡汤虾米蚬肉浸苋菜具有补充优质蛋白、促进骨骼健康、改善贫血、增强免疫力等功效,适合体质虚弱或需营养补充的人群适量食用。
1、补充优质蛋白鸡汤与虾米蚬肉富含动物性蛋白,苋菜含植物蛋白,组合后能提供人体所需的多种氨基酸,有助于维持肌肉和组织修复。
2、促进骨骼健康虾米蚬肉含钙磷等矿物质,搭配苋菜的维生素K,可协同促进钙质吸收,对预防骨质疏松有一定帮助。
3、改善贫血苋菜含铁量较高,蚬肉提供血红素铁,配合鸡汤的促吸收作用,有助于改善缺铁性贫血症状。
4、增强免疫力食材中的锌、硒等微量元素与苋菜维生素C共同作用,可刺激免疫细胞活性,提升机体抗病能力。
建议根据个人体质适量食用,对海鲜过敏者应避免虾米蚬肉,烹饪时注意控制盐分摄入。