高血压患者饮食需注意低盐低脂、均衡营养,主要有控制钠盐摄入、增加钾钙摄入、限制酒精、减少饱和脂肪等原则。
每日食盐量不超过5克,避免腌制食品、加工肉类等高钠食物,有助于降低血容量和血管压力。
适当增加香蕉、菠菜、紫菜等富含钾的食物,钾离子可拮抗钠的升压作用,帮助调节血压水平。
选择鱼类、豆制品等优质蛋白来源,减少红肉摄入,有助于改善血管弹性和脂质代谢。
每日摄入足量燕麦、糙米等全谷物及新鲜蔬菜水果,膳食纤维可结合胆固醇排出,辅助控制血压。
建议采用DASH饮食模式,保持规律运动,定期监测血压变化,必要时在医生指导下配合药物治疗。