高血压患者饮食需注意低盐低脂、高钾高纤维,主要控制措施有减少钠盐摄入、增加蔬果摄入、限制酒精、避免高脂食物。
每日食盐摄入量控制在5克以内,避免腌制食品、加工肉类等高钠食物,可选用低钠盐替代普通食盐。
适量增加香蕉、菠菜、土豆等富钾食物摄入,有助于平衡体内钠钾水平,但肾功能不全者需遵医嘱调整。
男性每日酒精摄入不超过25克,女性不超过15克,过量饮酒会导致血压波动并影响降压药效果。
优先选择鱼类、豆制品等优质蛋白来源,减少红肉及动物内脏摄入,烹调方式以蒸煮炖为主。
建议配合规律有氧运动,定期监测血压变化,严格遵医嘱用药并保持饮食记录以评估控制效果。