生姜泡水具有温中散寒、促进消化、缓解恶心、增强免疫等功效,适合风寒感冒初期、胃寒呕吐、食欲不振等人群适量饮用。
1、温中散寒生姜性温,泡水饮用可帮助驱散体内寒气,改善手脚冰凉、腹部冷痛等症状,风寒感冒初期饮用有助于发汗解表。
2、促进消化生姜中的姜辣素能刺激胃肠黏膜,加速胃液分泌,缓解饭后腹胀、消化不良,胃肠功能较弱者可餐前少量饮用。
3、缓解恶心生姜泡水能抑制胃肠蠕动异常,对妊娠呕吐、晕车晕船等轻中度恶心症状有缓解作用,建议切新鲜姜片冲泡效果更佳。
4、增强免疫生姜含有的姜烯酚等活性成分具有抗氧化作用,长期适量饮用可帮助提升呼吸道黏膜防御能力,降低感冒概率。
建议选用新鲜生姜切片冲泡,每日用量不超过10克,阴虚火旺或胃溃疡患者慎用,饮用后出现灼热感应立即停用。